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www.78222.com黑蜂雪蜜、椴树蜜! 被检不合格看看这

更新时间:2019-10-07

  原标题:黑蜂雪蜜、椴树蜜! 被检不合格......看看这些批次你家有没有

  近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了对蜂产品、蛋制品、www.78222.com,豆制品等7类食品的238批次监督抽检。

  ·哈尔滨市黑椴牌蜂产品有限公司生产的黑蜂雪蜜(生产日期2018/4/2)

  ·哈尔滨市香坊区大荒特产集散中心销售的椴树蜜(生产日期2018/6/3)。

  以上2批次蜂蜜均存在微生物(嗜渗酵母计数)超标问题。嗜渗酵母对蜂蜜品质影响较大,在一定条件下,嗜渗酵母可大量繁殖并发酵产生气泡,影响蜂蜜的口味,是导致蜂蜜发酵的重要原因。

  嗜渗酵母主要来源于蜜蜂采集蜂蜜过程和原蜜采集后加工生产过程。采集过程污染源自花粉、蜜蜂消化道、蜜蜂采集中遇到的空气、笢弊腔楷桯岆岍賜腔儂郣ㄗ鏍夤萸ㄘ 2019-09-21,灰尘以及花蜜中含有的各种微生物;生产过程污染来源于操作人员、设备和容器等的污染。

  对以上不合格食品,市场监管部门组织开展了核查处置工作,查清产品流向,下架、召回不合格产品,督促企业进行整改。


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